Что ест лучший велогонщик «Тур де Франс»

Крис Фрум, лидер культовой велогонки «Тур де Франс», показалв социальной сети, что он ел во второй день отдыха на туре – перед чередой горнных этапов в Альпах.

Завтрак «Фруми» включал высокое содержание белка и здоровых жиров и относительно низкое содержание сахара.

Углеводы в авокадо (содержащем около 320 калорий) служат источником «быстрой энергии», в то время как внушительное количество белка и жира в яйцах (70 калорий в каждом), авокадо и рыба (100 калорий на 90 гр) обеспечивают «топливом» мышцы и замедляют расщепление пищи в организме.

Таким образом достигается устойчивый уровень энергии в организме и сдерживается  чувство голода. Яйца сварены, а рыба копченая, т.е. в них не добавлено никаких жиров или масел.

Для дополнительного повышения энергии, Фрум выпил концентрат вишневого сока, 2 столовые ложки его дали ему около 18 граммов углеводов и порядка 70 калорий.

В общем итоге завтрак принес Фруму от 700 до 800 калорий с большим количеством белка и жира и некоторых углеводов.