Гостей пригласит новый итальянский ресторан

Большой двухэтажный ресторан ITALY Юг общей площадью 900 кв м и рассчитанный на  250 посадочных мест откроется вблизи Московского проспекта в гостинице "Россия" (пл. Чернышевского, 11) в начале апреля.

Ресторанная группа ITALY, владелец проекта, предусматривает в ресторане шоу-цех, где гости смогут наблюдать за приготовлением пиццы и пасты, а также отдельный банкетный зал «Квартира», пан-азиатский зал, три контактных бара, лобби-бар. 

www.italy-group.ru

Помимо домашней пасты и пиццы, отдельная часть в меню отдана под WOK и гриль. Еще одна часть в меню будет представлять исключительно блюда южных регионов Италии, таких как Сицилия, Кампания, Базиликата, Апулия (в то время как во флагманском ресторане «ITALY Запад» на Большом пр. П.С. в меню добавятся блюда регионов Пьемонт и Лигурия). 

Интересно, что в ресторане будет открытка кулинарная школа, где желающие смогут научиться готовить традиционные итальянские блюда под руководством шеф-повара.   

По выходным в ресторане планируются концерты, лекции, семинары и мастер-классы. Встречи с сомелье и дегустации.