Вкусно по-хорватски

Впервые  -  в Москве пройдет фестиваль хорватской кухни

Croatia Gourmet Festival обещает стать (временным) раем для гурманов и ценителей хорошего вина. Уникальная программа cooking show с участием ведущих хорватских шеф-поваров будет представлена в рамках выставки «Индустрия Напитков Russian Wine Fair 2011», 17-19 ноября 2011.

Гостям обещают впечатляющую презентацию хорватской гастрономии: в течение трех дней шеф-повара из самых престижных хорватских ресторанов будут готовить для публики деликатесы из белых и черных истарских трюфелей, морские деликатесы из кварнерских креветок и благородной адриатической рыбы,  соблазнительные закуски из малостонских устриц. И все это  под роскошным веером оливковых масел и свежих средиземноморских приправ в сочетании с лучшими винами от ведущих виноделен.

Каждое блюдо будет подано в виде «finger food» в сочетании с лучшими винами из Хорватии. Разнообразные деликатесы, вина отличного качества, мясо и морепродукты – все это смогут  дегустировать и оценивать гости Croatia Gourmet Festival.