На Евразийском Ресторанном Форуме поделится опытом известный ресторатор

В Санкт-Петербурге 26 марта пройдет одно из главных событий гастрономического бизнеса для рестораторов – Евразийский Ресторанный Форум.

На форуме выступят спикеры из White Rabbit Family, HURMA Group of Companies, FRESA’S Restaurant Group, «Вокзал 1853» и многие другие

Среди хедлайнеров форума - известный ресторатор и гастро-тревелер Дмитрий Левицкий!

Гастрономический рынок последние пару лет с увеличением туристического потока внутри России активно набирает обороты и меняется с немыслимой скоростью. Теперь,  чтобы находиться в топе, рестораторам необходимо постоянно держать руку на пульсе и   развиваться.

Евразийский Ресторанный Форум -  это уникальный шанс прочувствовать атмосферу ресторанного бизнеса, познакомиться с настоящими мастерами своего дела и перенять их опыт, быть на шаг впереди в развитии своего бизнеса.

Среди спикеров форума:

Дмитрий Левицкий, бизнес-гедонист, ресторатор, гастро-тревелер

Марина Богданова, операционный управляющий White Rabbit Family

Александр Долгов, основатель и владелец ЧебурекМи, Сеньор Денёр, диджитал-кофеен Yellow Door

Эльдар Мурадов, совладелец ресторана Mr. Bo

Руслан Мухаметшин, основатель ресторанного холдинга GOOD COMMUNITY (Breadway, The BARBARA, Tribu, Encorecafe)
Тимофей Милюков и Сергей Постников бренд-шефы  FRESA'S Restaurant Group

Сергей Кожаков, шеф-повар ресторана Bamboo.Bar

Нина Филимонова - директор по маркетингу самого большого фудмолла в России и в Европе «Вокзал 1853»

Максим Печников, коммерческий директор ГК Ресторация

Михаил Медведев, коммерческий директор DocsInBox

Антон Казарин, межрегиональный директор Дом.ру Бизнес Северо-Запада

Амбарцум Амаякян и Иван Попов, сооснователи и управляющие партнеры Absolut
Сергей Майоров, CEO компании Звук Бизнес

Спикеры форума раскроют самые актуальные темы 2024 года:

-Тренды и тенденции развития ресторанного бизнеса 2024,

-Лояльность гостей как главный актив любого ресторана 

-Эстетическая культура ресторанного бизнеса в направлении гастрономических театров

-Успешный личный бренд для привлечения гостей в ресторан

-Эффективные инструменты маркетинга

-Успешная концепция ресторана как «ключ» к сердцу гостя

-Цифровые сервисы для увеличения среднего чека и роста клиентского сервиса

-Музыка в заведении – от атмосферы для гостей до цифровизации для ресторатора

-Цифровая кулинария: как ЕГАИС, «Честный знак», и «Меркурий» трансформируют ресторанный опыт

-Назад в будущее: технологии, которые позволяют получить нечестные конкурентные преимущества

Евразийский Ресторанный Форум - это полное погружение в сферу ресторанного бизнеса,  интенсивная программа на целый день, более 200 участников, 15 спикеров. 26 марта в Санкт-Петербурге можно будет напрямую пообщаться и поделиться идеями с успешными и востребованными ресторанными экспертами из Москвы и Санкт-Петербурга, узнать все о новинках для развития гастро бизнеса от партнеров форума.

Приобрести билеты можно на официальном сайте форума e-r-f.ru.

Организаторы: Z&G.Branding, Z&G.Event